青衣城的建立是源于一九八九年十月，当时港督卫奕信爵士落实将启德机场的香港国际机场迁往远离市区的大屿山，并提出了机场核心计划，地铁公司负责兴建机场铁路，即东涌线及机场快线。除了欣澳站、荔景站及南昌站外，地铁公司便联同长江实业等地产发展商，发展机场铁路车站上盖商场及物业，青衣城随之出现。而青衣站的上盖物业除了青衣城外，盈翠半岛亦是青衣站的上盖物业。

青衣城位于新界青衣青敬路三十三号，青衣城的独特设计，引进了海洋、以及航海的意念，即是一个以海洋概念建成的大型主题商场，达至营造无限乐趣、吃喝玩乐的新国度。一贯富有邮轮特色的装修布置，辽阔的走廊以流线型设计、加以色彩缤纷的航海旗杆，每一处地方，皆各具特色，处处皆是无限的惊喜。商场占地四十六万平方呎，拥有一百三十多间商铺、食肆，各国佳肴应有尽有，粤菜、日本料理、泰国美食及意大利特色餐厅一应俱全，包罗万有，随一己心意选择。此外，还有以海洋邮轮为主题、设计新式的潜艇餐厅。巨型潜艇布置配合特色意大利石头烧美食，于蓝巴勒海峡美景的衬托之下，营造出别具一格的风味，又浪漫又写意。处身这美食天堂上，还可细尝其它众多出色美食包括传统粥品、欧陆风味菜式、巧手中菜、生猛海鲜以至四季火锅等等。

在这个青衣区中最大型及现代的购物商场，除了可享受到各国佳肴之外，在商场空间宽敞的世界里，亦可体验到处身于购物天堂的感受。青衣城共设有四层，城里有许多时装店、精品店、食肆等，例如：商场内设有百佳超级广场、嘉禾青衣电影城、粤翠轩（美心食品有限公司）、联邦皇宫大酒楼、稻香、潮楼（稻香集团）、麦当劳、玩具反斗城等等的商店，实是青衣区最受欢迎的娱乐热点。另外，最有特色的是一个名为「旧墟」的景点，是一个值得留下倩影的地方，有许多怀旧的布置及摊档，售卖一些小吃及精品，昔日的香港情怀可在此处寻获。每逢假日，商场内必定是人山人海，挤满了人群，当遇上一些节日时，地铁公司便会举办一些节目或展览，吸引更多的人流、不同地区的人来消闲、玩乐。穿梭于其中，简直是尽享无穷的购物乐趣，尽尝各国的佳肴美食，充份体验「一站式」的消费新模式。

青衣城共设有四层，食肆多是集中于最底的一层，其它层数仍不乏美食。中式美食的食肆包括有：粤翠轩（美心食品有限公司）、联邦皇宫大酒楼、稻香、潮楼（稻香集团）、一粥面、阿拉厨房；西式佳肴包括有：扒王之王潜艇世界、必胜客、法国餐厅 Cest bon! French Cuisine、La Parole、麦当劳、意粉屋、意大利蕃茄饼店；快餐店及咖啡室，例如：Starbucks Coffee、Ciao gelato、Leonidas、肯德基家乡鸡、仙迹岩、许留山、大家乐；其它的亚洲各国美食食肆荟萃，包括有：一叶家、别府駅前料理、双辣船、香叶栈、滚滚红茶、赤丸制面所(赤丸制面所采用由北海道面粉制成的日本赞岐乌冬，每日新鲜制造，口感特别烟韧)。

此外，嘉禾青衣电影城亦设于青衣城的基层，提供舒适的影剧院享受。

青衣城的一楼至三楼汇聚众多时尚服饰及精品百货。例如，售卖时装饰物、鞋款及运动服装的有2%、Baleno、Biem、Bluestar Exchange Ltd、Catalog、Columbia Sportswear Company、Envy、Esprit、I.T.、Ice Fire、JDC、Leona、Leona Home Creations、Hoso Place、Le saunda等等；而售卖童装及玩具的有Chickeeduck、 la compagnie des petits；至于售卖礼品的有ELLA、Hallmark；而音乐产品的有A & B Sound Ltd；有提供手提电话服务的3 Shop；也有超级巿场，如7-11；还有提供健康及美容服务的Crabtree & Evelyn、Fancl House、Faye Salon、Ingrid Millet Paris 巴黎英格蜜儿美颜世界。

青衣城竭诚为顾客提供最安心的购物消闲空间，顾客除了可享受优闲的饮食购物乐趣之余，还可以享用多元化的商场服务，显得商场处处照顾周到。例如：商场节目及信息查询、交通信息、新闻及信息播放、流动电话紧急充电、八达通卡增值服务、储物柜租用服务 (储物柜设于商场地下)、影印服务 (只限三张)、本地传真发放、轮椅借用(只限于本商场范围内使用)、婴儿车借用 (只限本商场范围 需付HK$200按金及数量有限)、婴儿奶樽翻热及开奶热水、失物及失散小孩处理、轻便雨衣、雨伞借用 (需付港币三十元正作为按金)、基本针线包借用、急救箱设备、信件代寄及邮票服务 (每日下午四时截邮及有限面额之邮票)。

「花多点心思，换多分满意」这个是青衣城服务顾客的信念，自在二零零二年推出的全港首创「全面优质顾客服务计划」，在众商户的全力支持下，商场店铺的整体服务水平得以全面提升，确立了优质服务文化，令顾客有宾至如归之感。 就这项计划，地铁商场投放了大量资源，聘请国际级专业服务培训公司，透过多项讲座及工作坊，培训地铁商场及商户的前线员工，互相分享服务经验，并从中领受优质顾客服务的真正要诀。地铁商场更每月派出神秘顾客，审查及评估商场及租户前线员工的表现。商户整体服务评分合格率由最初的87.6%，已提升至现时的100%，得分远较其它同业高出近30%，成绩可见一斑。我们更分别于二零零三年及二零零五年举行两届颁奖典礼，奖励优质服务的佼佼者，每年均以总值过百万元的奖金，奖赏优秀的商户及其员工，表扬商户共同投入和参与。面对未来的挑战，将继续致力为旗下的商场增值，在优质服务的基础上精益求精。
青衣城基层接驳青衣地铁站出口，是机场快线及东涌线的交汇处，往返机场只有一站之隔，与其它地方交通往来的交通亦是十分方便。最方便的是乘搭地铁的东涌线或机场快线，在青衣站下车。

而其它公共交通路线，巴士方面，可乘搭由九龙城码头开出的41号路线巴士、由尖沙咀东开出的41A号路线巴士、由蓝田地铁站开出的42C号路线巴士、由愉景新城开出的42M号路线巴士、由旺角火车站开出的44号路线巴士、由葵兴地铁站开出的44M号路线巴士、由广源村开出的49X号路线巴士、由元朗轻铁总站开出的63M号路线巴士、由青衣寮肚路开出的248M号路线巴士、由美景花园开出的249M号路线巴士、由锦田开出的251M号路线巴士、由天水围市中心开出的264M号路线巴士。

此外，亦有专线小巴直达商场：由美景花园开出的88A号路线小巴、由屯门轻铁恒福花园总站开出的140号路线小巴、由浪翠园开出的308M号路线小巴、由青屿干线观景台开出的309M号路线小巴、由石荫村开出的401号路线小巴、由长亨村开出的405A号路线小巴。